Kış mevsiminde, bağışıklığı artırmak ve enerji seviyelerini korumak çok önemlidir. Narenciye, sarımsak ve yoğurt gibi belirli yiyecekleri yemek bağışıklık fonksiyonunu artırabilir. Bu yiyecekler sağlığı desteklemek için gerekli vitaminleri, antioksidanları ve probiyotikleri sağlar. Bunları diyetinize dahil etmek vücudunuzu enfeksiyonlarla savaşmaya ve enerjik kalmaya hazırlar.
Kış yaklaşırken güçlü bir bağışıklık sistemine ve bol miktarda enerjiye sahip olmak genel sağlık için önemlidir. Yediğimiz yemekler bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve gün boyunca ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi bize vermek için gereklidir.
Bu on yiyecek size anında enerji vererek ve bağışıklığınızı artırarak kendinizi en iyi şekilde hissetmenizi sağlayabilir.
Enfeksiyonlarla mücadelede yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak bağışıklık sistemini güçlendiren hayati bir bileşen olan C vitamini, turunçgillerde bol miktarda bulunur. Ek olarak, C vitamini hücre hasarına karşı koruyan bir antioksidandır. Narenciye meyveleri doğal olarak tatlı ve nemlendirici olduğundan, onları yemek size hızlı bir enerji artışı sağlar.Hızlı İpucu: Serin ve bağışıklık güçlendirici bir içecek için, güne bir bardak taze portakal suyuyla başlayın veya suyunuza birkaç dilim limon sıkın.
Geleneksel tıp, bağışıklık sistemini güçlendiren ve iltihabı azaltan iltihap önleyici özellikleri nedeniyle zencefili uzun zamandır kullanmaktadır. Kan dolaşımını iyileştirme, sindirimi kolaylaştırma ve doğal bir enerji artışı sağlama kapasitesiyle ünlüdür. Kendinizi yorgun hissettiğinizde, zencefil iyileşmenize ve soğuk algınlığı ve grip semptomlarını önlemenize yardımcı olabilir.Hızlı İpucu: Baharatlı ve canlandırıcı bir destek için biraz zencefil çayı yapın veya smoothielere taze zencefil ekleyin.
Bağışıklığı artırmak için en iyi yiyeceklerden biri sarımsaktır. Antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahip bir kükürt bileşiği olan allisin, sarımsakta bulunur. Sarımsak, bağışıklık hücresi üretimini artırabilir, soğuk algınlığının şiddetini azaltabilir ve enfeksiyonlarla savaşabilir. Sarımsak ayrıca kan dolaşımını da teşvik eder ve bu da gün boyunca daha uzun süreli enerjiyle sonuçlanabilir.Hızlı İpucu: Lezzet ve bağışıklık desteği için çorbalara, güveçlere ve kavrulmuş sebzelere çiğ veya pişmiş sarımsak ekleyin.
C vitamini, E vitamini ve beta-karoten, güçlü bir bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olan ıspanakta bulunan birçok vitamin ve mineralden sadece birkaçıdır. Ek olarak, ıspanağın demir içeriği iyi kan dolaşımını teşvik ederek yorgunluğu azaltır ve canlılığı artırır. Soğuk aylarda bağışıklığı artırabilen harika bir folat kaynağıdır.Hızlı İpucu: Hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği için taze ıspanağı sarımsakla soteleyin veya salatalara veya smoothielere ekleyin.
Bağırsak sağlığını destekleyen "iyi" bakteriler olan probiyotikler yoğurtta bulunur. Bağışıklık hücrelerinizin önemli bir yüzdesi sindirim sisteminde bulunduğundan, güçlü bir bağışıklık sistemi için sağlıklı bir bağırsak gereklidir. Probiyotikler vücudunuzun tehlikeli enfeksiyonlara karşı savunmasını güçlendirebilir. Yoğurt ayrıca sabit bir enerji kaynağı sağlayan karbonhidrat ve protein içerir.Hızlı İpucu: Lezzetli ve uyarıcı bir atıştırmalık için bal ve bademli bir kase yoğurt yiyin.
Badem, bağışıklık sistemi işlevi için gerekli olan yağda çözünen bir vitamin olan E vitamini bakımından zengindir. Güçlü bir antioksidan olan E vitamini, hücrelerinizi zarardan korur ve vücudun enfeksiyonlara karşı savunmasına yardımcı olur. Ayrıca protein ve iyi yağlar bakımından zengin olan badem, sürekli enerji sağlar ve tokluk hissi verir.Hızlı İpucu: Çıtır çıtır, enerji artırıcı bir katkı için salatalara, tahıllara veya yoğurda badem serpin veya birkaç tane atıştırın.
Antioksidanlar, özellikle bağışıklığı artıran ve iltihabı azaltan C vitamini ve flavonoidler meyvelerde bol miktarda bulunur. Meyvelerin doğal şekerleri size hızlı bir enerji artışı sağlar ve lifleri kan şekeri seviyenizi sabit tutmaya yardımcı olur, böylece gün boyu enerjiniz olur.Hızlı İpucu: Meyveleri tek başına atıştırmalık olarak yiyin veya yulaf ezmesine veya smoothielere karıştırın.
Zerdeçalda güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir madde olan kurkumin bulunur. Kurkumin, vücudun hastalıklara karşı savunmasını güçlendirmeye yardımcı olur. Ek olarak, karaciğerin detoksifikasyonuna yardımcı olur ve bu da genel enerji seviyelerini iyileştirebilir. Düzenli olarak zerdeçal kullanımı artan canlılık ve azalan yorgunlukla ilişkilendirilmiştir.Hızlı İpucu: Zerdeçalı diyetinize dahil etmek için smoothielere, çorbalara ve körilere ekleyin. Rahatlatıcı bir içecek için, altın sütle yapılan zerdeçal latte'yi deneyin.
Bağışıklık sistemi işlevi için gerekli olan A vitamininin öncüsü olan beta-karoten, tatlı patateslerde bol miktarda bulunur. Ek olarak, tutarlı ve uzun süreli bir enerji kaynağı sunan kompleks karbonhidratlar içerirler. Lif açısından zengin olan tatlı patatesler, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur ve enerji düşüşlerini önler.Hızlı İpucu: Enerji ve bağışıklığı artıran sağlıklı bir akşam yemeği için tatlı patatesleri ezin veya garnitür olarak kızartın veya fırında pişirin.
Yeşil çay, antioksidan özellikleriyle, özellikle bağışıklık sistemini güçlendirebilen ve hastalıkları önleyebilen yüksek kateşin içeriğiyle bilinir. Ayrıca, yeşil çayın kafein içeriği size odaklanmayı ve zihinsel uyanıklığı iyileştiren hafif bir enerji artışı sağlar. Sizi uykulu yapmadan rahatlamayı teşvik eden bir amino asit olan L-theanine, yeşil çayın bir diğer bileşenidir.Hızlı İpucu: Uzun süreli enerji ve bağışıklık desteği için sabahları bir fincan yeşil çay için veya öğleden sonra kendinizi toparlamak için.