Her evin mutfağında olan ve sağlığa faydalarıyla en yararlı sebzelerin başında gelen salatalık, kilo vermek isteyenlerin de ilacı. Düzenli tüketilen salatalık vücudun su dengesini korumaya yardımcı olmanın yanı sıra, düşük kalorisiyle de kilo alımına engel olur. Temel vitamin ve minerallerle dolu bu sebze, sindirim sağlığını korumak için de gerekli.
Salatalık her evde bulunan temel besin maddelerinden biri. Su açısından zengin olan salatalık düşük kalorisiyle diyet listelerinin de vazgeçilmezi. Salatalığın vücuda pek çok faydası bulunuyor. Salatalıkları diyetinize eklemenin bazı önemli avantajları şunlardır:
Salatalıklar susuzluğu gideren mükemmel bir besindir. Çoğunlukla sudan oluştuğu için vücudun uzun süreler boyunca susuz kalmamasına yardımcı olur.
Salatalık kesinlikle lif açısından zengindir. Salatalıktaki yüksek lif içeriği düzenli bağırsak hareketlerine yardımcı olur ve potansiyel olarak kabızlığı önler. Her öğünde kheera yemek sindirimi hızlandırabilir. Böylece bağırsaklarınızı mutlu ve sağlıklı tutar.
Uzun ve sıcak bir iş gününden sonra bir salatalık yemek, piyasadaki herhangi bir enerji içeceğinden daha iyi bir şekilde sizi sulandırabilir.
Kalorisi düşük ve besin değeri yüksek olan salatalıklar, kilo verme yolculuğunda olan kişiler için gizli bir nimettir. Kendinizi tok hissetmenizi sağlayabilir ve açlık sancılarını azaltabilir, bu da kilo verme çabalarınıza yardımcı olabilir ve kolayca birkaç kilo vermenize yardımcı olabilir.
Salatalıklar şeker içermez ancak kendi başlarına hafif tatlı ve nemlendiricidir. Salatalıkları yemek, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilecek ve potansiyel olarak diyabet ve ilgili komplikasyonları önleyebilecek tatlı ihtiyacınızı azaltmaya yardımcı olabilir.
Salatalıktaki A vitamini görmeyi iyileştirebilir ve göz problemlerini önleyebilir. Sadece bu değil, zararlı serbest radikallerin birikmesini önleyebilen ve kronik hastalık riskini azaltan antioksidanlar açısından da zengindir.