• Sitemizde hiç bir şekilde yasa dışı bahis ve kumar oynatılmamaktadır! Asya Bahis Forum Sitesi, Türkçe dilini kullanan ve Türkiye dışında yaşayan kişileri bilgilendirmek amacıyla düzenlenmektedir. Asya Bahis Forum sitesinde tanıtılan bahis firmaları Türkiye Cumhuriyeti kanunlarınca yasal olmayabilir, Türkiye'de ikamet eden ve paylaştığımız iddaa tahminlerini takip eden kişiler Sportoto bayileri olan; Bilyoner, Nesine, Tuttur, Birebin, Misli ve Oley web sitelerinden bahis yapmalıdır. Digitürk ve D-Smart gibi platformların sahip olduğu telif haklarından ötürü sitemizde yayınlarına yer verilmemektedir.

    Skype : live:.cid.a929326185b46229

Her evde var ama 1 lokması bile zehir: Yavaş yavaş vücudun kimyasını bozuyor

miRBey

Member
Her evde var ama 1 lokması bile zehir: Yavaş yavaş vücudun kimyasını bozuyor

Sofranızdan eksik etmediğiniz bazı besinler sağlığınız için son derece tehlikeli olabilir. Çünkü severek tükettiğiniz bu besinlerin içinde çin tuzu bululabilir. Genellikle hazır gıdaların çoğuna eklenen çin tuzu, MSG (mono sodyum glutamat) olarak bilinen bir aminoasit tuzudur ve sağlık için ciddi riskleri bulunur. Çin tuzu, bilimsel adıyla Monosodyum Glutamat (MSG) hangi gıdalarda bulunur?

EpUaZLIO80ClR1rjCN8EEg.jpg

Son yıllarda gıda dünyasında sıkça tartışılan bir madde olan Çin tuzu, bilimsel adıyla Monosodyum Glutamat (MSG) özellikle hazır gıdalarda ve restoran yemeklerinde lezzet artırıcı olarak kullanılan bir katkı maddesidir. Bu madde, glutamik asidin sodyum tuzu formudur ve doğal olarak domates, peynir ve mantar gibi bazı besinlerde de bulunur. Ancak, endüstriyel olarak üretilen formu, yoğun tüketim nedeniyle sağlık endişelerine yol açmıştır.
uBCLHQ3vM0SGSRwmhGbfNQ.jpg

Çin tuzu, genellikle cips, hazır çorba, fast food ürünleri, soslar ve dondurulmuş gıdalar gibi işlenmiş ürünlerde yer alır. Ayrıca, Asya mutfağında sıklıkla tercih edilen bir lezzet artırıcıdır.
pL5LnfbPWUuNYl2zzLpFwQ.jpg

Tükettiğiniz herhangi bir ürünün içinde bulunan bu çin tozu, sağlık için ciddi riskler oluşturur. Hazır gıda ve fast food sektöründe sıkça kullanılan Monosodyum Glutamat (MSG), bilim dünyasında sağlığa olan etkileriyle tartışılmaya devam ediyor. Lezzet artırıcı olarak bilinen bu katkı maddesinin aşırı tüketimi, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
suN8naBiy06hODU9zJyozw.jpg

MSG'nin, duyarlı bireylerde şiddetli baş ağrılarına ve migren ataklarına neden olabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, özellikle MSG içeren gıdalar tükettikten kısa bir süre sonra başlayan baş ağrılarının yaygın bir semptom olduğunu vurguluyor.
9HZK7tw5W0yGFE8OhVmQ-A.jpg

MSG, bazı kişilerde mide rahatsızlıkları, şişkinlik ve sindirim problemlerine yol açabilir. Özellikle hassas mideye sahip bireylerde bu etkiler daha belirgin hale gelebilir.
SpJ6V-oo0E2sKo6o8fsKCQ.jpg

MSG’nin iştah açıcı etkisi, aşırı yemek yeme ve buna bağlı olarak kilo alımını tetikleyebilir. Uzun vadede obezite, diyabet ve metabolik sendrom gibi kronik hastalıklara zemin hazırlayabileceği düşünülüyor.
kyMGqzHfWEa4W3gJJ_j63Q.jpg

MSG tüketiminin, bazı bireylerde tansiyon yükselmesine neden olabileceği iddia ediliyor. Özellikle MSG'nin yoğun olarak kullanıldığı işlenmiş gıdalar, sodyum miktarı açısından da riskli olduğundan, tansiyon hastaları için dikkat edilmesi gereken bir unsur.
-0nT0Bmc6E-Jtg2roP6Dpw.jpg

MSG, bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu alerjik reaksiyonlar vücutta terleme, yüzde kızarıklık, kalp çarpıntısı, göğüs sıkışması ve nefes darlığı olarak kendini gösterebilir.
d2_xqLWI2UKzS5LzMH9fgQ.jpg

Çin tuzu hangi gıdalarda yer alır diyenler için, modern mutfakların vazgeçilmezleri arasında sayılan pek çok ürün akla gelir. Fast food ürünleri ve paketlenmiş atıştırmalıklarda ve özellikle cipslerde Çin tuzunun kullanımı oldukça yaygındır. Bu katkı maddesi hazır çorba ve sos gibi gündelik hayatta sıkça tüketilen birçok yiyeceğin lezzetini artırır.
Yaje1-lu3ke1xGb8HCdPIA.jpg

Marine edilmiş etlerden konserve sebzelere, pizza ve hot dog gibi sevilen yiyeceklere kadar pek çok yiyeceğe Çin tozu eklenir. Asya mutfakları da çeşitli yemeklerinde ve soslarında bu tatlandırıcıyı kullanır. Ev yapımı yemeklerde de ara sıra kullanılan Çin tuzu, lezzet katmanın yanı sıra dikkatli kullanılması gereken bir bileşendir.
0srwbWaIa06RfGx2J5uG5w.jpg

Cipsler ve mısır cipsleri Hazır çorbalar ve çorba karışımları Hazır soslar (soya sosu, barbekü sosu, ketçap vb.) Hazır baharat karışımları Burgerler Tavuk ürünleri (nugget, kızarmış tavuk) Pizza ve benzeri ürünlerin hazır sosları Konserve sebzeler ve etler Dondurulmuş yemekler (pizza, börek, hazır noodle vb.) Dondurulmuş hazır et ürünleri Çubuk krakerler Çeşnili kuruyemişler Aromalı patlamış mısırlar Peynir çeşitleri (parmesan gibi) Fermente soya ürünleri Domates ve mantar gibi glutamat açısından zengin gıdalar
yI9xyfzlMUyVOO1wnPd-eg.jpg

İçeriğinde MSG olan ürünler arasında; et bulyon, tavuk bulyon, cips, dondurma, renkli yoğurt ve hazır çorba yer alıyor.
EZaHHO6yN0SYrMMKEs7ydw.jpg

Bu ürünlerin özellikle hamilelik döneminde kullanılması, uzmanlar tarafından çok sakıncalı bulunuyor. Hamilelikte MSG içeren gıdaların tüketilmesininen büyük zararı ise plasentayı geçerek direk bebeğe zarar vermesi.Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.
 
Üst