Manuka balı, benzersiz özellikleriyle dikkat çeken ve sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlayan özel bir bal türüdür. UCLA Health Jonsson Comprehensive Cancer Merkezi araştırmacıları, Nutrients dergisinde ilginç bir çalışma yayınladılar. Marquez Garban ve arkadaşları tarafından yayınlanan deneysel çalışmada, manuka balının östrojen pozitif meme kanseri hücre dizilerinde tümör hücrelerinin büyümesini yüzde 84 oranında azalttığı gösterildi. Peki, manuka balının diğer faydaları neler?
Manuka balı Yeni Zelanda'da ortaya çıkmıştır ve yabani manuka ağacında otlayan arılar tarafından toplanan nektardan yapılır, bu da ona kendine özgü bir tat verir. Bu bal, güçlü antibakteriyel, antiviral, antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile dünyaca ünlüdür.
Çoğu balın, hidrojen peroksit üreten kimyasallar içerdiği için bazı bakteri öldürücü özelliklere sahip olduğuna inanılır. Ancak, 1991'de Yeni Zelanda'daki Bal Araştırma Birimi'nin yaptığı bir çalışma, bir dizi baldan hidrojen peroksiti çıkardığınızda, manukanın bakteri öldürme yeteneğini koruyan tek tür olduğunu gösterdi. Bunun nedeni, artık metilglioksal olarak tanımlanan ve belirli antimikrobiyal özelliklere sahip benzersiz bir bileşenin varlığıdır.
Antibakteriyel ve AntiviralZararlı bakterileri yok eder ve enfeksiyonları önler. Staphylococcus aureus ve Helicobacter pylori gibi dirençli bakterilere karşı etkilidir.
Bağışıklık Sistemini GüçlendirirDüzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı koruma sağlar.
Sindirim Sistemi Sorunlarını GiderirReflü, mide ülseri ve hazımsızlık gibi mide-bağırsak problemlerine iyi gelir.
Yara ve Yanık İyileştiriciYaraların iyileşmesini hızlandırır ve enfeksiyon riskini azaltır. Bu nedenle bazı tıbbi yara bantlarında Manuka balı kullanılmaktadır.
Cilt SağlığıAkne, egzama ve sedef hastalığı gibi cilt problemlerini hafifletir. Antibakteriyel etkisiyle ciltteki iltihaplanmayı azaltır ve nem dengesini korur.
Ağız ve Boğaz SağlığıBoğaz ağrısı, bademcik iltihabı ve diş eti enfeksiyonlarında rahatlatıcı etki sağlar.